腐乳鸡翅的做法,腐乳鸡翅怎么做,腐乳鸡翅的做法,腐乳鸡翅怎么腌制,腐乳鸡翅好吃吗,腐乳鸡翅图片

腐乳鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅在冷水中加料酒浸泡十五分钟。

2.洗净后翅中和翅根划上几刀。

3.加老抽、腐乳、腐乳汁、盐、葱姜末。

4.拌匀腌1小时。

5.锅内放15克油，八、九成热后，逐个放入锅里小火煎。

6.3、5分钟后翻面再煎。

7.两面的皮儿都有些紧致的时候，就加水大火炖，水量与肉齐。

8.炖十五分钟左右，汤汁浓稠，就可以收汁出锅了。

9.成品看起来有食欲吧。

小窍门&温馨提示

翅中和翅根划几刀，多腌些时间入味，做出来滋味足。